Oţetar, substantiv
Sinonime:
(botanică) (învechit şi regional) scumpie; (oţetar fals) cenuşar.
Oțetărie, substantiv
Sinonime:
fabrică de oțet.
Oțetarniță, substantiv (învechit)
Sinonime:
(vas) oțetar.
Oţeti, verb Sinonime:
a (se) înăcri, a acri, a (se) acidula.
Oțetos, adjectiv (învechit și regional)
Sinonime:
acrit, acru, înăcrit, oțetit.
Acri, verb Sinonime:
a (se) oţeți, a (se) acidula, a (se) înăcri, a (se) altera, a (se) strica, a (se) borşi, a (se) amărî.
Cenuşar, substantiv neutru
Sinonime:
urnă funerară, urnă cinerară; (Transilvania și Moldova) leşier; (botanică) oţetar fals, (regional) arbore-puturos; scrumieră.
Îmbufna, verb
Sinonime:
a face mutre, a se bosumfla, a se mâhni, a se oțeti, a se posomorî, a se supăra, a se șifona, (Oltenia și Banat) a se îmbonța, (prin Bucovina) a se bârzoia, (prin Muntenia) a se răzbuza, (regional) a se drâmboi, (Transilvania și Maramureș) a se dăbălăza.
Acrire, substantiv
Sinonime:
înăcrire, oţetire; murare; alterare.
Acrit, adjectiv
Sinonime:
acru, înăcrit, oţetit, (învechit şi regional) oţetos; murat; alterat, brânzit, (prin Bucovina) scopt.
Acetic, adjectiv
Sinonime:
(aldehidă acetică) acetaldehidă; (acid acetic) acid etanoic, oțet.
Scumpie, substantiv
Sinonime:
avariție, belșug, bogăție, bunăstare, calicenie, calicie, prosperitate, zgârcenie; (botanică) lemnul-vântului, liliac, oțetar.
Înăcrire, substantiv
Sinonime:
acrire, alterare, descompunere, fermentare, împuțire, înăcrit, oțetire, stricare, (învechit) înăcrime, (învechit) năcrire.
Bobală, substantiv (regional)
Sinonime:
(la vin sau oțet) drojdie.