Brânzi, verb (reflexiv) Sinonime:
a se închega, a se face brânză, a se corăsli.
Brânzică, substantiv
Sinonime:
brânză puțină (și gustoasă), brânzișoară.
Brânzire, substantiv
Sinonime:
acrire, brânzit, preparare cu brânză, ungere cu brânză.
Brânzișoară, substantiv
Sinonime:
brânzică.
Brânzit, adjectiv
Sinonime:
tăiat, (regional) sărbezit, (Moldova) corăslit; acrit, alterat, (prin Bucovina) scopt.
Corăsli, verb Sinonime:
a se brânzi, a se închega, a se face brânză.
Tăia, verb Sinonime:
a despărţi, a separa, a împărţi; a despica; a suprima, a scoate, a elimina; a brăzda, a tatua, a vărga; a săpa, a sculpta; (figurat) a croi; a străbate, a traversa, a trece; (reflexiv) a se întretăia; (reflexiv) a se destrăma, a se rupe; (reflexiv) a se coagula, a se brânzi; (tranzitiv şi reflexiv) a (se) spinteca, a se omorî, a se ucide; a tunde, a micşora, a reteza, a scurta.
Acrit, adjectiv
Sinonime:
acru, înăcrit, oţetit, (învechit şi regional) oţetos; murat; alterat, brânzit, (prin Bucovina) scopt.
Alterat, adjectiv
Sinonime:
acrit, acru, descompus, fermentat, împuţit, înăcrit, stricat, (învechit şi popular) searbăd, (regional) mocnit,
sărbezit, (prin Maramureș și Bucovina) scopt; rânced; brânzit, poluat; denaturat.
Serbăzi, verb
Sinonime:
a se brânzi, a se tăia, (Moldova) a se corăsli.
Corăslit, adjectiv
Sinonime:
brânzit, tăiat.
Scopt, adjectiv
Sinonime:
acrit, acru, alterat, brânzit, descompus, fermentat, împuţit, înăcrit, stricat.
Tăiat, adjectiv
Sinonime:
anulat, brânzit, ciopârțit, despicat, feliat, operat, retezat, sculptat, suprimat, tuns, (Moldova) corăslit, (regional) sărbezit; (despre răsuflare, respirație) cu ritmul slăbit, oprit. Tăiat, substantiv
Sinonime:
ciopârțire, despicare, feliere, împărțire, retezare, sculptare.
Cazeificare, substantiv
Sinonime:
brânzire.
Curăstrare, substantiv (popular)
Sinonime:
brânzire, (popular) curăstrat.
Curăstrat, substantiv (popular)
Sinonime:
brânzire, (popular) curăstrare. Curăstrat, adjectiv (popular)
Sinonime:
brânzit.
Sărbezit, adjectiv (regional)
Sinonime:
acrit, acru, alterat, brânzit, descompus, fermentat, împuțit, înăcrit, stricat, tăiat.
Sărbezi, verb
Sinonime:
a deveni șters, a fermenta, a se acri, a se altera, a se brânzi, a se descompune, a se împuți, a se înăcri, a se strepezi, a se strica, a se tăia, a-și pierde culoarea, a-și pierde gustul; (variante) a se serbezi, (regional) a se sălbezi, (regional) a se selbezi, (regional) a se zerbezi.
