Chimază, substantiv
Sinonime:
(biochimie) cheag, chimozină, labferment.
Chimozină, substantiv
Sinonime:
cheag, chimază, labferment, lactoferment, (regional) maia, (regional) presură.
Labferment, substantiv
Sinonime:
(biochimie) cheag, chimază, chimozină, lactoferment, (regional) maia, (regional) presură.